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食用菌废物变废为宝

跟着食用菌财产的兴旺发,食用菌废物处置成为当下广阔菇农所面对的主要成绩。对这些食用菌废物,广阔菇农不能做到科学的处置操纵,随便抛弃或堆放,不只华侈资本,还形成霉菌和害虫繁殖,污染环境。

  食用菌废物又叫菌糠、菌渣、下脚料、废菌筒,是种植食用菌后的培育料,含有丰硕的蛋白质及其它营养成份,在农业生产上具有较高的操纵代价。

  颠末科研人员多年对食用菌废物反复操纵研讨,得出结论,食用菌废物可反复操纵从头种植食用菌。其主要用途分为以下几个方面:

  一,种植了草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等种类的废物,只要菌丝发展较好,培育料未被杂菌净化,则可将其晒干整碎后增加30%到新质料中种植鸡腿菇,其效益相称可观。此法既可低落生产成本,也可进一步进步质料的利用率。

  二、菌糠在制种上的使用

  菌糠用于双孢菇菌种的消费,可进步菌种质量,节省本钱。研讨表白:菌糠是替代一部分麦粒建造双孢菇菌种的好质料。

  三、六畜家禽饲料

  平菇、香菇、金针菇等木腐类真菌,种菇后废物中含有较丰硕的氨基酸,而且Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素含量也很丰硕,加上菌渣特有的蘑菇香味,使之具有较好的可口性。因而菌渣可作饲料利用。

  四、食用菌废物作肥料

  对发霉的菌渣,不宜作二次种植料和植物饲料,多用作农家肥料。食用菌废物中富含有机物和多种矿质元素。此中N、P、K营养含量高于稻草和鲜粪。泥土中施用食用菌废物后,可构成具有优良通气蓄水才能的腐殖质。对改进泥土,进步土壤肥力具有重要意义。另外,食用菌菌丝体在发展历程中,排泄出某种冲动素物资和特别的酶,而这些酶可使庞大的有机物合成成易被动物吸取的营养物质。食用菌废物深施在果园里,可改进泥土,进步生果品格,具体表现为减产增收的结果。食用菌废物施在蔬菜上,可使蔬菜的抗旱力较着加强,植株发展兴旺,表面品格好。在花草栽种中,把种菇后废物与肥土混和后聚集天然发酵,用作花草苗圃、花盆的养花基肥,可改进土壤结构,进步通气性及持水保水能力,使长出的花卉枝繁叶茂,花量大,花色素净,而且本钱极低。

  五、食用菌废物作燃料

  因为香菇种植大多用木屑做培育料,因而食用菌废物做燃料以晒干的香菇菌筒的结果最好。

  1.用作灭菌燃料

  将出菇后的废菌筒晒干珍藏。菌种消费和熟料种植时,可用作灭菌燃料。既节约能源,又节流消费投资,同时也处理了废物形成的环境污染成绩。

  2.消费沼气

  平菇下脚料作沼气发酵底物,按通例办法将废物倒人沼气池,便可发生优良沼气,既节流质料,又可调理产气淡旺冲突,使废物阐扬出“余热”。

  3.用作菇棚加温燃料

  在中国北方,夏季种菇的塑料大棚内,大多数菇农升温用的燃料是煤或柴炭。不只投资大,本钱高,并且污染环境,操纵枯燥后的菌渣作燃料,不只节省煤或柴炭,并且火焰相似无烟煤,不容易发生有害浓烟气体。如许每一年可节省大量的燃料投资,食用菌消费的效益更高。

  六、蔬菜育苗时期替覆土

  在蔬菜育苗时,用热蒸汽等物理办法处置菌渣后作覆土质料,笼盖在种子上,可有用低落或消弭根腐、猝倒等病害。

  七、提取激素和农药

  将平菇下脚料中的激素和抗菌素成份提取出来,可制成减产素和抗菌素。

  八、食用菌废物豢养虫豸

  食用菌废物集合堆沤,恰当增长湿度,可豢养大量的蛴螬等虫豸,用这些虫豸作饲料喂鲶鱼等鱼类及肉鸡等,可节省大量的饲料投资,低落成体;同时,豢养的鱼及肉鸡等个大致肥,营养价值较高。

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